суббота, 04 ноября 2006
12:06

_Брюн_
Тетки, я сошла с ума. Вчера купила себе подарок - хлебопечку.

Шеф отдал половину зарплаты прошлой, еще было 2 штуки в оперативной заначке, так что я, получив денежки в лапы, прямой наводкой понеслась в магазин.

Испеченный кекс слопали. Теперь вот озаботилась поисками ржаной муки в нашей деревне. В близлежащих магазинах нет. Посмотрю в огромном "а-ля-москва" супермаркете, и если там нет, то уж не знаю, что делать... Найти минипекарню и там бухнуться хозяйке в ноги и умолять продать пачку муки? Гы-гы.

С ужасом жду реакции золовки и свекрови.. :)

..............................

Юзер "Ради тебя" умеет писать длинные посты. Но я ж длинные посты никогда не читаю.. :)

URL
Комментарии
04.11.2006 в 12:14

Поздравляю. Мы со времён приобретения печки вообще не покупаем ни хлеб ни булочки ни пиццы, зато проблема муки насущная всегда. Надо жеж чтобы и ржаная и кукурузная и пшеничная и овсяная были в наличии, иначе муж с ума сойдёт от недоукомплектованности :)))
URL
04.11.2006 в 12:23

_Брюн_
Ясно солнышко Ой, она правда печет хлеб, да? Я до сих пор не верю, честно говоря :)

Я в магазине кроме пшеничной и блинной никакой не увидела. А то, что в книге рецептов названо хлебной мукой - это обычная мука, но на которой написано не "для общего пользования" а "хлебопекарная"?

А ржаная, кукурузная мука у вас в обычных магазинах продается?
URL
04.11.2006 в 12:24

В супермаркетах продаётся :) Да, написано: мука пшеничная хлебопекарная.

И она правда печёт всё!

Она ж не бот, она НАСТОЯЩАЯ ХЛЕБОПЕЧЬ :)))
URL
04.11.2006 в 12:51

Льюна
Where there's a will there's a way
_Брюн_ - у нас тоже есть хлебопечка, помнится, мы еще какую-то закваску покупали специальную, кучу всяких дрожжей и муку разных типов. Возможно, отец и брат до сих пор пользуются этим чудом техники...
URL
04.11.2006 в 13:03

lightning
Nobody is perfect & I'm Nobody
мы пока еще зреем. Потому как уже нашли тут съедобный хлеб...

Но хлебопечка - действительно ВЕЩЬ!

И кексики, и тесто заделать и хлеб испечь к дОлжному времени :)
URL
04.11.2006 в 13:07

lightning
Nobody is perfect & I'm Nobody
Кстати, про Ради тебя... Последний пост для некого юзера (гы-гы) выгодно отличается от всех предыдущих связностью речи и логичностью рассуждений. Из него торчат длинные ушки человека, несколько старшего, чем он хочет казаться :)
URL
04.11.2006 в 13:31

Fire-starter
То, что мы считаем жизнью - всего лишь список дел на сегодня
как раз с утра поставила выпекатьхлеб в своей хлебопечке))) вещь и правда классная, но у меня руки до нее доходят только на выходных)))

удачных начинаний!
URL
04.11.2006 в 15:42

_Брюн_
Ясно солнышко Нема ржаной в магазине. И сухого молока нет. Убицца об стену? Или еще на рынке посмотреть? :)

Зато увидела муку кукурузную и схватила. На всякий случай :)

Льюна А где покупали закваски и муку? Я уже как-то нервничать начала. Мам хихикает, типа надо сначала думать, а потом покупать..

lightning А раньше несъедобный был? :)

Ну, кексик можно и в духовке, хотя на случай если в духовке уже торчит, скажем, курица, то два места для запекания кексов в доме совсем не лишние. Мой девиз касаемо приборов - лучше иметь возможность на всякий случай, чем не иметь и когда-нибудь это понадобится.

Может она кого другого попросила ответить? Они парно работают, 100%. И даже не поленились дискуссию в моем дневе прочесть. Так что, читать-писать умеют, в жизни не пропадут..

**Sky** Вот где, где ты берешь всю эту хитрую муку? :)
URL
04.11.2006 в 18:04

Злой Ромео
Хоть ложись в парфюмерный рехаб!
А меня отговорили от этой идеи :( Сколь знаю знакомых, все побаловались пару раз и забросили это дело.
URL
04.11.2006 в 18:20

_Брюн_
Злой Ромео Не знаю, не знаю.. Комбайн обхаяли все, кому не лень, однако я много чего в нем делаю (картошку режу, капусту шинкую, котлеты замешиваю, коктейль молочный взбиваю и тэдэ). Многие считают микроволновку роскошью, однако для меня это средство первой необходимости в доме, наряду со стиралкой и компом..

Вобщем, посмотрю, попробую.. Если она действительно печь умеет - то без дела стоять не будет. Это ж по идее девайс для ленивых, а значит для меня :)
URL
04.11.2006 в 18:28

Злой Ромео
Хоть ложись в парфюмерный рехаб!
_Брюн_ Мне говорили, что оно слишком долго печет, проще сгонять в магазик за хлебушком :))) А комбайн.. Я променяла это навороченное чудо техники на электромясорубку и вот уже полгода счастлива безмерно :))
URL
04.11.2006 в 18:33

_Брюн_
Злой Ромео Угу, 4 часа обычный или 2часа 50 минут - быстрый хлеб.

Проще-то проще.. Тортик в магазине тоже проще купить, однако многие пироги пекут. Вот сейчас как раз красавица замешивает белый хлебушек, как испечет - буду выводы делать, пока ничего сказать не могу. Кроме того, что прикольно там колобок внутри пляшет :)

Электромясорубки у меня нет, благо есть два мужика, которых можно припрячь два раза в месяц прокрутить 3 кг мяса. Так что особо необходимости в ней нет, а то совсем мужики обленятся :)

Хотя глядя на то, что процесс разделки мяса для погружения в холодильник превращается в ритуал на полдня, об электромясорубке подумываю..
URL
04.11.2006 в 18:39

Злой Ромео
Хоть ложись в парфюмерный рехаб!
_Брюн_ Да я не только мясо прокручиваю. Для ципилинов (такая жранина прикольная литовская) нужно ведро картошки на грейтмелкой терке натереть. Комбайн такое умеет, но после каждой загрузки надо кусоки вынимать и разбирать плошку с зубьями, все пальцы изрежешь. А мясорубка бацает без отходов и без остановок :))
URL
04.11.2006 в 18:45

_Брюн_
Злой Ромео А что за плошка с зубьями?

Сдается мне, что ваши ципилины родные браться наших драников, да? :)
URL
04.11.2006 в 18:53

Злой Ромео
Хоть ложись в парфюмерный рехаб!
_Брюн_ Нет, не родные.. Троюродные :))) Это такое тесто из тертой отжатой сырой и вареной в мундире и пропущенной в мясорубке до состояния пюре картошки. А в него завернут мясной фарш. И такой вот навороченный пельмень варится в крахмальном киселе.. Чтобы не развалиться :))) А потом с подливкой из жареного сала и лука со сметаной хавается :))

Плошка с зубьями -это типо соковыжималка , трущая картафЕль в кашу (которая собсно и нужна) . Там постоянно что-то забивается.. Проще уж древнюю совковую соковыШибалку достать с коварный названием "Журавинка", чем этим поганым Кенвудом чего-то добиваться..
URL
04.11.2006 в 18:57

_Брюн_
Злой Ромео У меня есть в комбайне терка с очень мелкими отверстиями, я драники не ем, поэтому на ней тереть не пробовала, но наверняка должно получиться как надо. А вот соковыжималки в комбайне нет, она пока в том же списке, что и электромясорубка, то есть "может быть когда нибудь".

По описанию вкусная вещь. Но возюкаться с ней наверняка полдня надо.. Завертывать мясо, варить.. ужасть :)
URL
04.11.2006 в 19:04

Льюна
Where there's a will there's a way
_Брюн_ - помоему, в каком-то супермаркете. Завтра у брата поточнее выясню, когда мы с ним за компом поедем.
URL
04.11.2006 в 19:09

_Брюн_
Льюна Я была сегодня в нашем почти самом крупном супермаркете, там делали большущие глазки, когда слышали про ржаную муку..

Буду искать на рынке. Если там нет - искать кого-нибудь знакомого, кто помочь может..
URL
04.11.2006 в 19:24

lightning
Nobody is perfect & I'm Nobody
просто тут масса видов лебобулочных, из которых съедобна (на наш вкус) только десятая часть. вот пока все попробовали....



просто, если уж есть хлеб, то есть ХЛЕБ, а не рыхлую субстанцию с сомнительными добавками :)
URL
04.11.2006 в 19:55

Fire-starter
То, что мы считаем жизнью - всего лишь список дел на сегодня
_Брюн_ я пеку обычный столовый хлеб ил обычной муки)))
URL
04.11.2006 в 20:12

Злой Ромео
Хоть ложись в парфюмерный рехаб!
Блин, как же вы все вкусно рассказываете.. Тоже чтоль приобресть.. Провокаторы..
URL
05.11.2006 в 00:34

_Брюн_
lightning А все остальное чем несъедобно? :)

**Sky** Столовый это белый?

Злой Ромео Не спеши. Я еще ржаной хлеб, джем и тесто не пробовала. Потом расскажу :)
URL
05.11.2006 в 00:44

Злой Ромео
Хоть ложись в парфюмерный рехаб!
_Брюн_ Да у меня ща средств все равно нет.. Разве что после НГ.
URL
05.11.2006 в 00:49

lightning
Nobody is perfect & I'm Nobody
_Брюн_ а все остальное имееть неугрызаемую корку в 5-7 мм толщиной и абсолютно воздушный мякиш, который как облачко витает внутри корки. Т.е. из такой булки бутер сделать нельзя - получится корка с дыркой
URL
05.11.2006 в 00:58

Злой Ромео
Хоть ложись в парфюмерный рехаб!
:lol: получится корка с дыркой :gigi:
URL
05.11.2006 в 01:03

_Брюн_
Злой Ромео Зато не будет необдуманной покупки :)

lightning Кажется, именно это называется французский хлеб? :)
URL
05.11.2006 в 01:14

lightning
Nobody is perfect & I'm Nobody
_Брюн_ ага :)

Багетом классическим, кстати, и прибить можно
URL