воскресенье, 03 декабря 2023
10:16

Кролик это не только ценный мех, но и 2 кг диетического мяса.

_Брюн_
У меня на кухне есть кролик. Уже размороженный, поэтому кагбе назад пути нет.
Ни разу не готовила кроликов. Не могу себя выпнуть из комнаты к нему, боюсь. Хрен пойми чего. Ну не получится - подумаешь, выброшу 700р.
Ну и немножко морально тяжко. Кролики милые. Когда в меху и с башкой и шевелят своими носиками. Этот уже не милый, но блиииин.

Зачем я его только покупала.

URL
Комментарии
03.12.2023 в 10:37

львица
характер не такая уж плохая вещь для ангела
Корзина надо на ночь замариновать в молоке. Или готовить в сливках. Кролик вкусный
URL
03.12.2023 в 10:47

Ольга*
Мы тушим со сметаной и красным болгарским перцем. Вкусно)
URL
03.12.2023 в 10:50

Димки
Ой, я каждый раз, когда ела кролика, думала о нём. Жалела и ела. Решила больше не экспериментировать.
Гостям нравилось, когда я его просто мариновала в соевом соусе и запекала.
URL
03.12.2023 в 12:18

_Брюн_
Разрезала кое-как, положила намазанного в специях чуть мариноваться, потом обжарю на сковороде и запеку в духовке под сметаной.
Думаю, это будет мой первый и последний кролик. Тем более мелкая сказала, что даже пробовать не будет, потому что кролики рождены, чтобы весело прыгать по травке.
URL
03.12.2023 в 17:06

Omella
Не нужно бояться, что жизнь кончится. Нужно бояться, что она так и не начнется.
Как кролик? Волноваюся. Они и правда вкусные, главное не пересушить.
URL
03.12.2023 в 20:41

_Брюн_
Omella, Я съела кусочек. Но наверно это был мой первый и последний кролик, потому что ... Немного противно и жалко его есть.
Местами чуть пересушился (сверху по ходу, надо было без фольги по минимуму подержать), но в целом неплохо, даже квартирант сказал что вкусно, а он обычно хает если что-то не так.
URL
03.12.2023 в 20:46

Omella
Не нужно бояться, что жизнь кончится. Нужно бояться, что она так и не начнется.
_Брюн_, у него довольно своеобразное мясо, но очень диетическое зато. Но не для чувствительных людей, да. Я-то могу есть вообще все, и кролика, и ондатру, всё. Просто курица или индейка, к примеру, помойное животное, может есть что угодно, а грызуны растут на зерне и сене, чистенькие. Полезно очень детям.
URL
03.12.2023 в 23:43

_Брюн_
Omella, Я знаю, некоторые дети аллергики вообще растут исключительно на кроликах, это единственное дозволенное им мясо, но не могу. Вот так же конину ела в Казани - любопытно и противно и жалко и непонятно и повторять никогда не хочется.
Я когда его разделывала, было желание положить в мешок и отнести свекрови, ручки эти, рёбрышки, не могу...
URL
04.12.2023 в 00:32

Omella
Не нужно бояться, что жизнь кончится. Нужно бояться, что она так и не начнется.
_Брюн_, ну и не надо, в конце концов ты же не ребенок аллергик. Вот я когда от курицы вся чесаться начинаю, тогда ищу замену. Когда приехала из Англии, пол года не могла нашу курицу есть, она мне воняла. А потом ничего притерпелась. Но всё равно предпочитаю индейку.
URL
04.12.2023 в 06:20

львица
характер не такая уж плохая вещь для ангела
_Брюн_, не надо ассоциировать еду с живым животным. Иначе много чего можно не попробовать. 
Я люблю мясо кролика,конину, мне понравилось мясо крокодила, выдры, морской ёж интересный на вкус.
Вообще не могу,вкус не мой, но я пробовала, есть гребешки, мясо лягушки,бобра, лося.

Просто когда я ем я не думаю над тем как это блюдо выглядело, когда было живым.
URL
04.12.2023 в 10:04

Тея
И я, пишу свою историю. Собаки лают, а мне здорово. И постоянно пахнет порохом молва. На небе все давно устроено: один и в поле будет воином! И я, пишу свою историю сама! (с)
Тоже не могу кроликов есть, ну если только в виде паштета где-то и то лучше не знать ))

перепелок как-то варила детям... никто не смог ни бульон выпить, он темный был, ни мясо съесть. Так и выбросили и больше не покупаю, их внешний тщедушный вид сразу отбивает аппетит  :susp:  
URL
04.12.2023 в 10:18

Ольга*
Тея, перепелки на гриле мне нравятся. Поджаристые уже не так тщедушно смотрятся))
URL
04.12.2023 в 10:26

Тея
И я, пишу свою историю. Собаки лают, а мне здорово. И постоянно пахнет порохом молва. На небе все давно устроено: один и в поле будет воином! И я, пишу свою историю сама! (с)
Ольга*, ну возмооожно ))))
URL
04.12.2023 в 11:09

Фиона.
Сердце не судится с тем, кто в нём оставил след
В далёком дефицитном детстве мама добыла на рынке карпа. Полуживого. И когда принесла домой -- совершила фатальную ошибку, выпустила его в ванну плавать, чтобы меня мелкую развлечь.
Когда через пару часов домой вернулся отец, две балды -- маленькая и большая -- сидели на полу, глядя, как карп нарезает круги в воде, и ныли, что есть его нельзя, он же живой, его жааааааалко...
URL
04.12.2023 в 22:11

_Брюн_
Omella, Я не знаю что делала бы, если бы чесалась от курицы. Индейка сухая какая-то, свинина жирная, говядину заколебёшься готовить, курица спасает прямо.
львица, Богатое у мня воображение.
А ещё поняла, что кролик у меня ассоциируется не с кроликом, а с тем, что если Кузю нашего ободрать, он будет точно так же выглядеть, длинный и тощий. Короче бррр, не могу.
Тея, О, перепёлку я бы попробовала, как-то не попадались особо мне.
Фиона., :D И чем дело кончилось?
Мне в детстве рыб совсем не жалко было. А вот помнится лет 15 назад купила себе рака на сварить, отлучилась из дома, когда вернулась он был уже Рекс, друг мелкой и варить его было нельзя, мда..
URL
04.12.2023 в 23:20

Omella
Не нужно бояться, что жизнь кончится. Нужно бояться, что она так и не начнется.
_Брюн_, я больше не могу есть курицу, особенно курогрудь. После 13 лет непрерывной варки и поглощения её - неееет. Последние пару лет всё, Макс окончательно перешел на бульонные кубики в суп, потому что видеть (и варить) курицу я не могу больше, а он на другом чем-то не ест суп.
Индейка сухая грудь, а вот бедро я люблю. А тушу когда картошку, то напополам - индейку со свининой беру. от свинки жирок, от индейки массовость и диетичность. Парни довольны. Не опознают, что я там химичу с едой.
URL
05.12.2023 в 11:20

Фиона.
Сердце не судится с тем, кто в нём оставил след
_Брюн_, да чо, выругался, поржал, выгнал нас из ванной и сделал всё сам =)
У меня и бывший потом так делал -- покупал живую рыбу, выгонял меня из кухни, разбирался с ней и потом уже звал только на моменте упаковки в духовку всего этого счастья.
Что интересно, есть я потом могу норм, у меня где-то на пути от тушки к тарелке причинно-следственная связь проваливается, для меня эти сущности вообще не связаны =)
URL